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【消息】白酒有保质期吗白酒保质期一般多久白酒保质期多长时间

发布时间:2020-12-25 23:12:56 阅读: 来源:高速卷帘门厂家

在中国,我们常见的酒应当是白酒了,白酒的历史文化源远流长,但是我们购买的白酒却很少见到保质期,大家都知道任何物品都应该有保质期的,那白酒有保质期吗?为什么白酒没有标保质期呢?

白酒有保质期吗

一般没有。

白酒一般没有保质期,但这并不意味着白酒存放的时间越长越好:普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱;酱香型陈酒是好酒,但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。

白酒为什么没有标保质期

根据国家质检总局和国家标准委的规定,从2006年10月1号开始,10度以上的饮用酒可以不用标注保质期,这涉及几乎所有的酒类。

目前世界其他酒生产国都取消了标注保质期的规定,我国的相关规定是保质期在18个月以下的酒类产品必须注明,18个月以上的没有强制规定,标注保质期只是企业行为,而取消标注并不是没有保质期,而是意味着企业对产品要终身保质。

哪些白酒适合长期存放

高度酒更适合收藏

50度以上为高度,高度酒一般由纯粮食酿造,更适合收藏。而50度以下的低度酒里面的酒精很容易挥发掉,无法长期保存。

收藏成套或特殊的“概念酒”

收藏白酒和集邮很相近,既讲究成套,又讲究特殊意义。特殊年份、特殊意义、特殊事件、专供、特供、出口等因素都是收藏白酒需要注意的概念。

白酒最好的饮用时间

十几度的各种酒类的保质期最好不要超过10年,否则会变质。最佳饮用期是在3年以内。

白酒应当注意储存环境

一般来说,相对湿度在70%左右为宜,湿度太高瓶盖易霉烂;温度也不得超过30℃,严禁烟火。容器封口要严,防止漏酒和“跑度”。

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